Quer goste de tudo no cozido à portuguesa ou prefira as carnes mais magras, mais couves ou encher o prato de enchidos, descobrimos um local que é o paraíso para os amantes deste tão típico prato da nossa gastronomia. No restaurante Astrolábio, localizado no Sana Metropolitan Hotel, nas Avenidas Novas, em Lisboa, os almoços de quinta-feira são dedicados a esta iguaria.
Das 12h30 às 15 horas, é servido um buffet de cozido, idealizado pelo chef Edgar Gomes, onde não falta nada (mas mesmo nada). Há todo o tipo de enchidos, desde chouriço de sangue, farinheira e moura, carne de vaca e porco, frango, batata cozida, cenouras, couves, nabo e um arroz que é a estrela da companhia, entre muitas outras coisas. A sopa do dia, como não podia deixar de ser, é do cozido.
Mas, calma, que se for almoçar com alguém que não é o maior fã de cozido, há sempre uma opção de prato de carne, peixe e vegetariano, sem contar com o enorme buffet de saladas, salgadinhos, queijos e carnes frias. Para terminar, não faltam sobremesas, incluíndo miniaturas de deliciosos pastéis de nata.
O melhor de tudo é mesmo o preço. Por 30€ por pessoa, pode consumir o que quiser do buffet, e repetir quantas vezes forem necessárias. Para além da comida, estão incluídas também bebidas, como água, refrigerantes, café e vinho Divai (indicação de uma garrafa para cada duas pessoas).
Também não tem de se preocupar com o estacionamento, dado que, se almoçar no restaurante, pode colocar o carro no parque de estacionamento do hotel de quatro estrelas de forma gratuita.