No SUD Lisboa Terrazza, a noite começa com um welcome drink seguido de um menu especial preparado pelo Chef Executivo Patrick Lefeuvre. Para começar, uma entrada em três momentos – Passion Café, Caranguejo Real e Maçã e Vieiras Coradas e Papada Ibérica. O prato de peixe, Robalo em Papelot, Compota de Legumes com Laranja e Emulsão de Bivalves, e o prato de carne, Wagyu A5 com Compota de Alho e Chalota, Espargos Verdes e Trufa Preta. Para terminar, Brullé de Amêndoa com Frutos Vermelhos e Sorvete de Framboesa, com a assinatura do Chef Joel Simões. Este menu (que pode ser adaptado a outras opções alimentares) tem um valor de €140 por pessoa (inclui apenas soft drinks e café). A acompanhar e a reforçar o ambiente româtico, o espetáculo The Power of Love, com temas memoráveis dos mais variados filmes como Grease, Dirty Dancing ou Ghost.
Já no piso de cima, no SUD Pool Lounge, onde a piscina infinita é protagonista, o menu é composto por Vieras e Trufa, Tártaro de Novilho e Rábano Picante, Risotto de Lima e Gamba Lista, Robalo em Papelote, Confit de Ossobuco e Espuma de Batata e Brulée de Amêndoa. Os €110 por pessoa contemplam um cocktail de boas vindas, vinhos Divai, soft drinks e café). Aqui quem nos dá música é o DJ.
Quer se decida pelo Terrazza ou pelo Pool Lounge, o SUD Lisboa tem para si uma surpresa extra: um voucher com 15% desconto nos SAYANNA Wellness & Spa – marca exclusiva da SANA Hotels. Válido para os SPAS do
Hotel Myriad, Evolution Estoril, Epic SANA Lisboa e Epic SANA Marquês, até 31 de Março de 2024.