Sushi Meetings
Todos os dias, à hora de almoço, há Sushi Meetings no Scale Bar
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SUMMER POUR
Afternoon Tea
Celebre o verão com uma experiência de Chá da Tarde, inspirada nos sabores mais requintados da estação. A nova edição combina criatividade, elegância e técnicas de alta pastelaria. Um convite para saborear o verão português, com requinte e um toque de frescura.
Entre as criações do menu, destacam-se a Pannacotta de manjericão com maracujá dos Açores e frutos vermelhos, e a Mousse de cereja do Fundão com ganache montée de chocolate gold e yuzu. O Gateau de voyage de limão e fondant de lima traz um lado cítrico e refrescante. Os Croissants fritos revelam recheios surpreendentes, como o chocolate de São Tomé ou mascarpone e baunilha de Madagáscar. A viagem continua com dois tipos de Sushi rolls – um vegetariano e outro de peixe fresco.
Para acompanhar, uma seleção de chás artesanais Ronnefeldt e Espumante Rosé.
Local: Scale Bar
Horário: Todos os dias, das 15h30 às 18h00
Preço: 24€ por pessoa
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