Restaurants de Cuisine de l'auteur

Prato Cozinha Autor Restaurantes SANA 10

Profitez de l'art gastronomique

Sublimez votre palais dans nos restaurants gastronomiques, où la créativité, la technique raffinée et une sélection rigoureuse d'ingrédients de première qualité créent de véritables œuvres d'art pour le palais.

La vision unique et passionnée de nos chefs se traduit par des menus de dégustation qui offrent une expérience gastronomique sensorielle dans les meilleurs restaurants de cuisine d'auteur de Lisbonne et de l'Algarve.

Restaurants avec cuisine typique

Fifty Seconds

Un restaurant étoilé michelin à Lisbonne

Plus qu'une représentation de la gastronomie du Chef dans la ville de Lisbonne, c'est un projet qui vise à éveiller vos sens, de l'entrée au dessert. Une véritable expérience à vivre à 120 mètres de haut, surplombant le Tage et le Parque das Nações.

HORAIRE

Déjeuner: Samedi de 12H30 à 14H00
Dîner:Du mardi au samedi de 19H00 à 22H00

SUGGESTION DU CHEF

Menu CINQUANTE SECONDES | Menu Dégustation | Pigeon royal, chutney pomme et fenouil, ravioles farcies à la duxelle de cèpes, sauce périgourdine

LOCALISATION

R. Cais das Naus Lot 2.21.01, 1990-173, Lisbon, Portugal

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AL QUIMIA

Fine Dining Restaurant

Nous vous invitons à entrer dans l'univers du Restaurant AL QUIMIA, où la cuisine créative et délicate vous fera goûter toute la fraîcheur de notre mer et une palette d'ingrédients locaux, riches en authenticité, originaux issus de productions durables de l'intérieur de l'Algarve.

HORAIRE

Mardi au Samedi: 19h00 - 00h00

SUGGESTION DU CHEF

Carabineiro | Emperor | Veal

LOCALIZATION

Aldeia da Falésia, 8200-593, Albufeira, Portugal

Réserver une Table

Creme De Manjericao E Presunto Iberico, Lagostim E Tortellini De Beringela Fumada

Les suggestions du chef

Découvrez les suggestions de nos Chefs pour une expérience gastronomique raffinée. Dans les restaurants, les ingrédients frais se transforment en chefs-d’œuvre culinaires.

Fifty Seconds

Crème de basilic et jambon ibérique, tortellinis aux écrevisses et aubergines fumées. Voir Plus

Al Quimia

Morue, Tortellini, Coriandre Voir Plus

Allora

Risotto all'Astice Voir Plus

Tortello Di Gamberi Voir Plus