Restaurant
THE KITCHEN
Donde el sabor se convierte en experiencia
The Kitchen es más que un restaurante: es un punto de encuentro moderno y relajado, donde el ritmo y la energía del espacio invitan a descubrir productos nacionales y a compartir experiencias gastronómicas.
La cocina abierta añade una dimensión sensorial única: cada plato cobra vida ante nuestros ojos, convirtiendo cada comida en un espectáculo donde el paladar se cruza con el arte de la cocina.
La carta del chef Renato Bonfim combina entrantes memorables, carnes maduradas de excelencia, como el porterhouse o el chuletón, y postres que equilibran comodidad, tradición y elegancia, como el abade de priscos con sorbete de frambuesa o la crème brûlée de vainilla.
Para acompañar, una carta de vinos cuidadosamente seleccionada y cócteles exclusivos pensados para armonizar con cada momento de la comida, completando una experiencia gastronómica memorable.
Öffnungszeiten:
Donnerstag bis Samstag: 19:00 bis 22:30 Uhr
Reservierungen
thekitchen@evolution-hotels.com