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RESTAURANTS & BARES
Hotel SANA Malhoa

 

Restaurant: Mediterrâneo

Chef: Vasco Sampaio

Bar: Mediterrâneo Lounge & Terrace

 

Restaurants

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RESTAURANT MEDITERRÂNEO

Mediterrane Küche - lokal und saisonal

 

Von den Deckenventilatoren aus natürlichen Palmblättern über die hölzerne Wanddekoration bis hin zum einzigartigen und atemberaubenden grünen Marmor aus dem indischen Wald, den eleganten Möbeln aus nachhaltigem Nussbaumholz und dem überraschenden Teppichdesign aus dem 19. Jahrhundert, einer „Mischung aus Vögeln und Schmetterlingen“, einer Szene, die von den Landschaften der Heimatstadt von Christian Lacroix in Frankreich inspiriert ist, präsentieren wir unser renoviertes Restaurant mit elegantem und modernem Design, das von dem portugiesischen Innenarchitekten Nuno Rodrigues entworfen wurde.

Der „Expressionismus“ seines Stils mit einem tropisch-kolonialen Touch und seine verschiedenen Umgebungen mit natürlichem Licht werden Sie sicherlich begeistern.

Das Restaurant Mediterrâneo zielt darauf ab, die mediterrane Küche mit authentischen traditionellen Gerichten, die mit den frischesten Zutaten und voller Aromen der portugiesischen und mediterranen Küche serviert werden, in den Vordergrund zu rücken.

Unser Chefkoch Vasco Sampaio widmet sich der Zubereitung authentischer und traditioneller Speisen, die eine Vielzahl von frischen Fischen und Fleisch umfassen, die sehr geschätzt werden, darunter neben anderen köstlichen Gerichten den berühmten Kabeljau und das traditionelle Lamm, das mit seinen traditionellen und schmackhaften portugiesischen Beilagen serviert wird.


Der Chefkoch Vasco Sampaio sagt: „ ... unser Ziel ist es, ein perfektes Gleichgewicht zwischen Tradition und Moderne zu bieten, indem wir die besten portugiesischen und mediterranen Produkte verwenden, um die Aromen zu verbessern und unseren Gästen mit Stolz eine authentische und köstliche Küche zu bieten.

 

BESUCHSZEIT

  • Mittagessen: Jeden Tag, von 12:30 bis 15:00 Uhr
  • Abendessen: Jeden Tag, von 19:30 bis 22:30 Uhr

Bar

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MEDITERRÂNEO LOUNGE & TERRACE

Perfekt für Meetings, Arbeit und Freizeit

 

Beim Betreten werden wir von dem warmen Licht angezogen, das von der Flaschenwand aus goldenem Licht und der majestätischen LED-Decke ausgeht. Eine echte Willkommensatmosphäre weckt sofort unsere Aufmerksamkeit und Neugier, die köstlichen Getränke zu probieren, die auf der Speisekarte angeboten werden, begleitet von ansteckender Hintergrundmusik und zu besonderen Anlässen sogar von einem DJ.

Die Bar bietet eine Auswahl an Snacks und Getränken, nicht nur für unsere Gäste, sondern auch für Besucher in der Nähe, da es sich um einen Bereich handelt, der vollständig für die Öffentlichkeit zugänglich ist. Es ist ein Raum, der Bereiche mit unterschiedlichen Umgebungen bietet, von der Lobby bis zur herrlichen Terrasse mit natürlichem Licht und ihren luxuriösen grünen Verzierungen oder zum privaten Raum für geschäftliche Momente oder Veranstaltungen mit größerer Exklusivität.

BESUCHSZEIT

  • 08h00 - 01h00

Erlebnisse

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BREAKFAST BUFFET

Die leckerste Art, einen neuen Tag zu beginnen

 

Genießen Sie ein wunderbares Frühstücksbuffet in einer fantastischen Umgebung einer urbanen Oase. Sie können zwischen Kaffee, Tee und Aufgüssen, frischen Säften und der besten Auswahl an Kuchen, Brot, Obst, Marmelade, Aufschnitt und Käse wählen. Der beste Start in den Tag!

 

Besuchszeit:

Montag bis Freitag: 07:00 - 10:30 Uhr

Samstag und Sonntag: 07:00 - 11:00 Uhr

 

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